Шпинат и брокколи, богатые магнием, укрепляет мозг и память, сообщил «Нюрэн», цитируя исследования китайских учёных. Группа профессора Госун Лю из университета «Цинхуа» в Пекине установил, что повышенное количество магния в мозге помогает в обучении и улучшает память. Также результаты исследования показали, что еда богатая микроэлементами магния полезна для мозга и замедляет старение. Известно, что недостаток магния снижает память. Китайские неврологи разработали пищевые добавки, которые были протестированы на крысах разных возрастов. Данная добавка показала хорошие результаты в увеличении уровня магния.
Ученные выявили изменения в поведении грызунов, клеточные изменения, а также улучшение памяти. Оказалось, что в мозге животных увеличилось число синапсов и скорость нервных импульсов. Еда, которая содержит магнии: фасоль, стручковая фасоль, рыба, чёрный хлеб, каша, бананы, апельсиновый сок.
Читайте так же:
